南瓜表面发霉削掉能吃_南瓜瓤长毛了还能吃吗

比赛直播 2022-11-30 17:12www.1689878.com世界杯比赛

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10条解答




1.外部霉变的南瓜还能食用么

不能食用。一旦发霉,霉菌已经渗透到整个部位,只是表面发霉的地方因为与空气接触而霉菌较多。
食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。
一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状,大多数患者在死后会有直肠大出血现象。 所以,在生活中一定要注意食物的保鲜,不要食用保存时间过长或者变质的食物。


2.家里南瓜吃剩一半放在阳台上,南瓜瓤有点变质,长了一些小点,刮掉是否可以食用?

可以 尽快吃掉就好了 把坏了的削掉 没上面说的夸张 南瓜的密度很大 基本上不潮湿 不下水 放一星期甚至更久都不会坏 把瓜瓤丢掉就行了 如果说一点南瓜长了点小点就要带手套 还要消毒 我想什么东西都自己做 自己种好了 免得别人种菜的大便肥说不定还有病毒呢。。


3.南瓜坏了去掉坏的部分好的不能吃吗?

不能吃。 即便是发霉了一点点,剩下的部分也是有危害的,看得见的发霉的部分,霉菌菌丝已经完全发展成型,还有未成型的。而霉菌产生的细胞毒素会在食物的外部及内部扩散,肉眼很难看出还有多少没被霉菌污染。 切去发霉甚至附近的部分,不能保证剩下的就是干净卫生的。对待发霉的食物,全部扔掉虽然是可惜了,但确实安全可靠的做法。 扩展资料 发霉后的食物高温烹饪后食用也不安全 因为加热可以杀死霉菌,但杀不了众多顽强的毒素。霉菌带来的伤害不仅是菌丝,还有霉菌代谢产生的毒素的影响。 像水果发霉出现的展青霉,它产生的展青霉素会进入水果及果汁中,高温杀菌处理后,其中的毒素含量会降低,但无法完全消除。 所以一般的食物,比如说水果、花生、玉米、面包、大米、馒头等,发霉后,即便只是发霉了一点点,还是整个扔掉吧,这上面要冒的健康风险太大,吃了很可能得不偿失。 参考资料-发霉


4.南瓜发霉了切掉能不能吃

发霉了就不要吃了, 对身体不好 吃西瓜需谨慎


5.把霉的南瓜切掉,剩下的煮着吃会怎么样

最好不要这样,因为这种东西如果霉变了就整个都有毒了,最好就不要食用了。对身体健康不好


6.一个南瓜烂了半截,剩下的好的半截还能吃吗

不可以吃。 南瓜一旦发霉,霉菌已经渗透到整个南瓜,只是魏福兰部分霉菌数量不多导致肉眼无法判断。 霉菌会使食品中的营养物质转变为有毒物质,有的可能在食品变质中产生毒素,即霉菌毒素。霉菌毒素对人体健康造成的危害极大,主要表现为神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。 扩展资料 霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。 霉菌在我们的生活中无处不在,他比较青睐于温暖潮湿的环境,一有合适的环境就会大量的繁殖,必须采取措施来阻止霉菌的繁殖或切断其传播途径,就可以摆脱霉菌的感染。 霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。 在已经知道的霉菌毒素中对蛋鸡影响及毒害作用较大的有麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。 参考链接-霉菌


7.南瓜蒂那长毛了,还可以吃吗?

可以吃。因为南瓜外皮较厚,不会那么容易变质,只要将瓜蒂那长毛的部分切掉就可以了。如果是南瓜里面出现了发霉长毛了,就不可以吃了,吃了会影响身体健康的。


8.南瓜放了几天切口处长了毛的,还能吃吗?

可以把长毛的切掉看看里面如何,如果里面没事可以吃的。发黄的南瓜外皮比较厚不容易坏。切口之所以长毛,是切开之后破坏了他的表皮功能,再加上放的时间长了,容易变质,里面应该没事。


9.发霉的食物把发霉的部位去掉还能吃吗?

最好少吃,不吃。 不要吃了。霉菌孢子和容易飘到其他没有发霉部分上,果肉上面一定也有了霉菌,只是数量还没有多到肉眼可见。 吃了发霉的东西容易引起急性肠胃炎,呕吐,腹泻等症状,大量食用还会诱发癌症。一定要引起重视。


10.发霉的南瓜还有营养吗

不但没有营养,还有毒,别吃了。

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