三七顿鸽子功效与作用(三七炖鸽子的功效)

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一.鸽子同三七煲来吃对女人有哪些好处

1.三七是一种药材，有活血化瘀的效果。和鸽子一起炖，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，有降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性的作用，且对产妇去瘀生新非常有效，但是孕妇则不适宜饮用以免引起流产。

对血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛都有较好效果。此外，对心脑血管疾病也有一定的防治作用。

二.三七炖鸽的做法

1.三七炖鸽的做法如下： 材料 原材料：鸽子350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。 做法 鸽子斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、鸽子、姜片、三红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

三.三七可以用来蒸鸽子吗？有什么营养价值？

三七主要功效是散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛等。鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。着名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉的蛋白质含量在15 以上，鸽肉消化率可达97 。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。三七和鸽子不相克，但应注意三七的用量最好不要一次用过大，因为太重的味道非常难入口。小时候，父母用三七炖鸡给我们吃，听写有长高功效，但是味道真难吃。